8月，杭州的山林下开着杜若。灵隐古刹对面的飞来峰上、竹林深深的云栖幽径边、湖中孤山上的西泠印社旁，都能见到杜若。杭州植物园也种了许多。

杜若挺立的花茎能有一人高，其上白色小花层层绽放。花朵虽小，但在它偏爱的林下荫暗环境中很是显眼。

花茎下，竹叶似的叶子轮生，南方夏季的潮气沉到叶片上，显得光泽、温润。幽林下的杜若看起来清冷极了，与同期盛开，妖艳如血的石蒜截然不同。

如今的杜若 Pollia japonica，为鸭跖草科、杜若属植物。盛开时的杜若小花大致是个三角形，有六枚花被，六枚雄蕊，能够分辨出些鸭跖草科的家族特征。

花被白色、薄、透，谢的很快。花后，先是转变成珍珠似的幼果，再染上蓝莓似的蓝紫色。

花茎上的果实排列整齐，似豪华的灯台。与果实的圆润外表不大相符，其内的种子有棱有角。

杜若之名听起来、念起来颇有古韵。这个名字在两千多年前的楚辞中就有出现。

屈原在《九歌·湘夫人》中写道：“搴汀洲兮杜若，将以遗褋兮远者。时不可兮骤得，聊逍遥兮容与！”大意为：我在沙洲里采来杜若，想把它送给远方的恋人，只是一下子碰不到她呀…… 先不去想了罢！

又在《九歌·湘君》中写道：“采芳洲兮杜若，将以遗兮下女。”；在《九歌·山鬼》中写道：“山中人兮芳杜若，饮石泉兮荫松柏。”

之所以前文说“如今的杜若”为鸭跖草科植物，是因为杜若之名曾经属于别的植物。

可以发现，《湘夫人》、《湘君》中的杜若生长在沙洲上，是一种水边的香草。人们采来杜若，希望能赠予珍视的人。“山中人兮芳杜若”则是将人比作纯洁的杜若香草，并非说杜若长在山里。

这与如今偏爱山林环境的鸭跖草科杜若绝不相同。鸭跖草科杜若也并无特别的香气。

杜若之名的所属发生了变化，这一变化可能发生在明朝。据资料，杜若作为中药材曾在明朝的时候失传。杜若在明代以前的本草著作均有记载，但到清代则不再收录。[1] 

古诗文也反映了杜若的变化。明代以后，诸如“水阔蛟龙出，山深杜若开。”、”杜若山中佩，梅花陇畔枝。”的诗句开始多了起来。杜若离开河畔、沙洲，开始与深山联系到一起。

↑《本草图谱》中描绘的姜科“杜若”

那么，屈原时代的杜若会是哪种植物呢？

北宋博物学家沈括在他的《梦溪笔谈》中指出杜若为高良姜。而成书于1844年的《本草图谱》中，杜若词条下同时也描绘了一种姜科植物。

↑《本草图谱》中描绘的鸭跖草科“杜若”

屈原笔下的杜若会是一种“姜”吗？或许我们已经无法得知。杜若从古时岸芷汀兰的形象，转变到如今的幽林美人。我觉得挺搭。

[1]王宁. 杜若的本草考证[J]. 中药材, 1995(10):529-531.

作者：蒋某人

图片：蒋某人

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